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    发布时间:2019-05-22 14:11:27     文章来源:原创     点击量:18830

“粽”情端午

 

   “彩缕碧筠粽,香白玉团。”端午节快到了,粽子又开始吸引人们的视线。

    粽子源于上古的祭祀习俗,汉代《说文解字》载,“,芦叶裹米也”。如今的粽子,花色品种繁多,信手拈来就有小麦、红豆、水晶、八宝等,把地方特产和风俗发挥得淋漓尽致。

    春秋时期,在北方,它叫角,在南方,它被称为筒。魏晋南北朝时,粽子已经完成了“南北合营”,不仅统一了名称,而且开始深入大众生活。唐朝开始使用洁白的糯米,宋朝加入了果品,诗人苏东坡有“时于里见杨梅”的诗句;元、明时期有“豆沙粽子”,清代有“火腿粽子”。粽子家族,屹立千年而不倒。

    端午食祭屈原,荆楚龙舟共竞渡。南朝梁人吴均的《续齐谐记》中记载:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之,至此日以竹筒子贮米,投水以祭之。” 屈原是战国时期楚怀王的大臣。其倡导举贤授能、富国强兵、联齐抗秦遭到贵族子兰等人强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出了都城,流放到湘流域。他在流放了的情况下,写下忧国忧民的《离骚》《天问》《九歌》等不朽诗篇。公元前278年,秦军攻破了楚国京都,屈原始终不忍舍弃自己祖国,于五月初五在写下绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。

    传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。

    隋唐时,端午节成为全国性的节日,而粽子作为端午节的标配,自然也出现了很多新品种。最著名的“九子粽”,就是用彩线将九个粽子系在一起,寓意多子多孙,唐代不少诗人都赞颂过它“盘斗九子擎五云浆”,“四对花竞巧, 九子争新”。

    情端午,屈子龙舟。千古情怀,万世初心。粽子“有棱有角,有心有肝;一身洁白,半世煎熬”,集家国情怀于一体,融美好愿景于一炉。龙舟“同船竞渡,奋者先”,喜迎建国七十周年,惟有勇往直前、坚毅果敢,方能傲立潮头,立于不败之颠。(湖北公安农商银行 

 

   

 

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